目次
５月レッスンのご案内です。
４月に引き続き「いけるいける甘酒キムチ」をお届けいたします。
こんなあなたにおすすめです。
・キムチ作りにチャレンジしたい
・麹調味料を使った手仕事をしてみたい
・簡単にキムチを手作りしたい
・市販のキムチの添加物が気になる
・無添加生活を初めてみたい
・腸活に興味がある
当教室でも開講させていただきます。
徳島の発酵弁当専門店山口飲食さんで絶賛レッスン中の「いけるいけるキムチ」当教室でもレッスンさせていただきます！！むずかしい工程を省き、スーパーで買いやすい食材で作るから思い立ったらすぐ作れる手軽さです。
山口飲食さんのホームページはこちら
↓↓↓
https://yamaguchi-insyoku.com/concept/
健康な生活は、食べ物から始まります。キムチの力で、あなたの肌も免疫力もアップさせましょう！一緒に楽しく学び、美味しいキムチを作りましょう。
いけるいけるキムチとは
いけるいけるキムチとは阿波弁で「大丈夫、どうにかなる」という言葉！！
実は私、市販のキムチの添加物が気になって何度かキムチ作りを習いに行ったのですが、材料のあみの塩辛やコーンシロップが近くのスーパーで手に入らず、コリアンタウンまで買いに行かないと買えない。それも大量で他に使いまわしが出来ない。
工程も白菜を干すなどなど。結局続けられなかったんです。
そんな難しいイメージのキムチ作りですが、今回のレッスンではその概念をガラリと変えてお届けします。
最強に腸活できる組み合わせ「キムチ」＆「麹」で作るから無添加で絶品「麹すごい！」と驚くこと間違いなしです。
なぜキムチなの？
食材の発酵は、腸内環境を整え、免疫力を高め、美肌をサポートします。キムチは発酵食品の王様！美味しさだけでなく、肌と健康と免疫力向上にも効果的です。一度覚えたら一生もの。手軽に作れるキムチレシピであなたの食生活を健康的に変えることができます。
このレッスンで学べること
①目から鱗のキムチ野菜の切り方
②塩漬けの方法
③甘酒キムチの素作り（甘酒ヤンニョム）
④漬け込み方
⑤最強腸活の組み合わせ（プチ座学）
対面レッスンの学び方
いけるいけるキムチはお1人で１つ作ったものをお持ち帰りいただきます。ワークショップのようなレッスンです。（デモンストレーション・ランチはございません）
対面簡単４STEP
１、公式ラインから予約
２、当日ご来店
３、レッスンを楽しく受ける
４、お家で作ってみる
山口飲食さん開催時のお客様のお声
開催日時
３月８日（金）11時〜13時🈵
３月９日（土）11時〜13時🈵→増席→🈵
３月１０日（日）11時〜13時🈵→増席→🈵
３月１１日（月）11時〜13時🈵→増席→🈵
３月２３日（土）13時〜15時🈵→増席→🈵
４月２８日（日）11時〜13時🈵→増席→🈵
日程追加しました！
５月２５日（土）1５時〜1７時 残1名さま
【定員】４名
【場所】JR大阪環状線福島駅より徒歩9分の自宅です。
【持ち物】エプロン・筆記用具・お手拭き・お持ち帰り用のバック
【お持ち帰り】甘酒キムチ
【レッスン料】5,500円（初めましての方はお手数ですがお振込をお願いしております）
※場所とお振込方法はお申込み時にお伝えいたします。
こちらの公式ラインからお申込み下さい。
ご質問、リクエスト日時などもこちらからメッセージ下さいね。
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いけるいける甘酒キムチレッスンお申込み
①お名前
②キムチと送って下さい。
どうぞよろしくお願い致します。
いけるいけるキムチと甘酒ヤンニョムで豆腐チゲを作ってみました。
一緒にキムチの世界を楽しみながら、健康的なライフスタイルを手に入れましょう！お気軽にご参加くださいね！🌶️🌿✨
最後までお読み頂きありがとうございました。
