徐々にと秋らしい空気になり、気温差に体がついていけない…なんとなく体調がスッキリしない方も多いのではないでしょうか？
そんな秋の不調をセルフケアできる「薬膳カレーレッスン」を開催いたします。 秋の乾燥からくる症状に効果的な「薬膳」と「発酵」を掛け合わせ、簡単に自宅で実践できるレシピをご紹介します。
目次
このレッスンはこんな方におすすめです
- 薬膳カレーを作れるようになりたい
- 季節に合った薬膳の知識を知りたい
- 薬膳を手軽に取り入れたい
- 発酵と薬膳どちらにも興味がある
- 市販のルーは使わずにカレーを作れるようになりたい
- 腸活に興味がある
「生薬使うのは難しそう…」と感じる方もご安心を！
簡単にできる煎じ方をお伝えするので安心して下さいね。
また、生薬を使わなくても発酵カレーとしてもご活用いただけます。
お家ですぐに復習できるように生薬のお土産もご用意いたします。
秋の薬膳ポイント：「肺」のケア
秋は「肺」が弱りやすい季節。肺が弱まると次のような症状が出やすくなります：
- 空咳が続く
- 痰が絡んで苦しい
- 肌の乾燥や肌荒れ
- 便秘がひどくなる
- 鼻詰まりや鼻水が出る
など、呼吸器系のトラブルや「肺」は大腸や皮膚、鼻とリンクしている為、便秘が酷くなったり、肌荒れや鼻水・鼻詰まりなどの症状が多くなります。
レッスン内容と学べること
✅生薬の煎じ方
✅スパイスと麹調味料で作る薬膳カレー
✅ターメリックライス
✅アイケアできる薬膳味玉
✅潤うドレッシング
✅お芋のデトックスサラダ
どのメニューも秋の薬膳養生レシピとなっております。
秋の養生と「肺」ケア出来る食材の座学あり。
レッスン予約方法
１、公式ラインから予約
２、当日ご来店
３、レッスンを楽しく受ける
４、お家で作ってみる
薬膳カレーレッスンは11月５日（火）20時公式ラインから募集開始させて頂きます。
開催日程
11月23日（土）残２・11月24日（日）🈵・11月30日（土）🈵
12月1日（日）🈵・12月5日（木）🈵・12月6日（金）🈵
時間
11時〜14時
料金
8000円●持ち物 筆記用具、エプロン、お手拭き
※開催場所：JR大阪環状線『福島駅』より徒歩9分（詳しい場所はご予約確定後にお知らせいたします。）
お申し込みはこちらの公式ラインから。
レッスンお申込みやご質問などもこちらからメッセージ下さい。
⬇︎⬇︎⬇︎
①お名前
②ご希望日（第1希望・第2希望日複数あればお知らせください。）
を送ってください。（メッセージは私にしか届かないのでご安心ください）
体と心を整え、秋を心地よく過ごすための薬膳カレーレッスン、ぜひご参加お待ちしております。
