ご訪問ありがとうございます。
大阪福島区自宅サロンにて発酵おうちごはんと薬膳のお教室「kitchen maman」主宰の双松広美です。
今朝は朝から蝉が賑やかに鳴いています。
聞いているだけで暑く感じる(^ ^)
8月レッスンのご案内をさせて下さい。
5,6月徳島で山口飲食講師としてレッスンさせていただいた「塩麹チキンライス」なんと大阪でも(当教室)で開催が可能になりました。
「塩麹チキンライス」受けたいけど徳島まではチョツト・・・「ここで受けれませんか?」などなどお問い合わせを頂いていたのでさきさんから認定してもらえて、とっても嬉しかったです。
とにかく簡単で工程も少ないのにめちゃくちゃ美味しい。
試食させていただいた時、こんな簡単にこの味が出せるの?って目からウロコがポロポロ落ちた😂
さすが年間24000人の方に発酵弁当をお届けされてるだけはある!!
おまけに藤井風さんやbump of chickenさんのケータリングもされたそう。
さきさんのレシピはどれもお家であるもので簡単に作れて美味しい❤️
それを生徒様にお届けできるなんて嬉し過ぎます。
レッスンの流れはこんな感じです。
目次
レッスンの説明
なぜ塩麹で美味しくなるのか、麹調味料を使うとどうして家事の労力が1/2になるのか頭でも理解できる様になります。
皆様の前で料理を作りながら目の前で解説していきます。
洗い物やみんなの前で調理することもないので見ることに
集中できて質問もその場でしていただけます。
塩麹作りをして出来上がったものはお弁当に詰めていただきます。
もっと詳しくご覧になりたい方はこちらをクリック(山口飲食のHP)
今、現在はこのレッスンはここでしか受けられません。
今後は認定講師が開催していく予定です。
ぜひ麹調味料の新しい味と可能性を体験しに来て下さ。
それでは詳細です。
【日時】
8月11日(祝)
【時間】
11時〜13時
【料金】
6,600円
お店で販売されているレシピで作って塩麹のお持ち帰り。
チキンライスはお弁当に詰めてお持ち帰り頂きます。
お申し込みはこちらの公式ラインから。
7月15日(土)10時より募集開始させていただきます。
レッスンお申込みやご質問などもこちらからメッセージ下さい。
⬇︎⬇︎⬇︎
レッスンお申込み内容
①お名前
②ご希望のレッスン
を送って下さい。
レッスンでお会いできますことを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願い致します。